piątek, 25 kwietnia 2014

Awaryjne kanapki z pseudobułką

Dziś pierwszy post z cyklu: przepisy. Lubię gotować, lubię eksperymentować w kuchni. Jestem bardzo wybredna jeśli chodzi o jedzenie i nie zjem "byle czego". Musi być smacznie, teraz dodatkowo zdrowo i dietetycznie :)
Na śniadanie najczęściej zjadam albo omlet, albo jajka z żytnim chlebem, albo owsiankę. A gdy nie ma chleba, ratuję się psudobułką. Zainspirowana przepisami dukanowymi stworzyłam coś takiego:



Składniki:
  • 1 jajko
  • 4 -5  łyżek płatków owsianych
  • 1 kopiasta łyżka jogurtu naturalnego (gęstego) albo serka homo, albo serka wiejskiego (ok. 40g)
  • trochę mleka (ha! daje na oko, ale to będzie jakieś 50 ml)
  • szczypta proszku do pieczenia
  • przyprawy - ja daje łyżeczkę vegety bez chemii

Wszystko dokładnie mieszamy, przekładamy do miseczki i wstawiamy do mikrofalówki na jakieś 3 minuty. Gdy przestygnie przekroić na pół (albo na plasterki, albo wcale ;))


Tu wersja z pieczonym schabem i swojską szyneczką + sałatka jarzynowa


A tu z jajkiem na twardo, papryką i sporą ilością pietruszki:

Chlebek ma około 247 kcal B: 13 g T: 3 g W: 31 g (zależy jakie składniki i jaka ilość)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz